全国服务热线:
15075752536 15522570709

热门关键词:  河间驴肉火烧培训 河间驴肉火烧加盟  河间速冻火烧皮

联系我们
联系人:朱经理
手机: 15075752536
手机: 15522570709
手机: 15131792535
网址: www.yingzhoupinpin.com
地址: 河间市米各庄镇朱庄村
产品展示 当前位置:首页 > 产品信息 > 驴肉火烧皮 > 驴肉火烧皮厂家
驴肉火烧皮厂家

  俗语有“天上龙肉,地上驴肉”一说,提到驴肉便又不能不提驴肉火烧了,驴肉火烧是华北地区的一种知名小吃,拥有多年的历史,制作火烧的过程非常的复杂,除去驴肉的制作不说,驴肉火烧皮的制作也非常的复杂,往往在饭店中因为制作驴肉火烧皮会耗费大量的时间,所以不如批量购买驴肉火烧皮,我厂就是专业生产火烧的驴肉火烧皮厂家
  驴肉火烧皮厂家专业生产驴肉火烧皮,制作工艺复杂,产品质量优越,外焦里内,色香味俱全,具体过程是要将死面,也就是未发酵的面拉成长条,表面涂上一层油,再合上两折,放到平底锅里烙,温度不能太高。等火烧基本熟透后,把它放到平底锅下的炉灶中,炉灶使用的是特制的火烧炉,将火烧放在炉内烘烤,烘烤时火候很重要,用明火烘烤但不能让火烧接近明火,只是利用高温辐射将火烧表面的水分蒸发,让面粉里的糖分焦化形成了光亮韧脆的外壳。这样才能算制作了合格火烧。
  以上就是驴肉火烧皮厂家制作驴肉火烧的基本过程了,如果您在开店的过程中需要驴肉火烧皮,欢迎与我公司联系。期待您与我们的合作。


 
 
QQ在线咨询
售前咨询
15075752536
咨询热线
15522570709